廚房內。
“哥,這是四號桌的點菜。”
蘇月月小腦袋探進廚房,嬉皮笑臉的放下一張白紙。
白紙上面寫著,豆1,肉1,白1,4。
蘇白航看了一眼,拿起食材放進鍋中迅速開始炒制。
這是他們之間的暗號。
由于食客越來越多,忙碌的時間里,點菜已經來不及完全寫出菜的名字。
索性他們就單單用一個字來代替。
白就是醋熘白菜。
豆腐是鐵板豆腐。
肉自然是小炒肉了。
而字后面的數字,則是需要做幾份。
最后一個數字就代表餐桌數的意思。
“嘩啦——!”
被切成方塊的豆腐下入油鍋,熱油迅速煎制熟透,咕嚕咕嚕煎出里面金黃。
另外一個炒鍋同樣在烹飪。
不到三分鐘的時間,三道菜全部炒制完畢,裝進白瓷盤,被送到飯桌上。
冒著熱情,新鮮出爐,誘人的不行。
楚玉璃點完菜后,繼續磕著瓜子。
沒磕幾顆瓜子。
就發現菜已經全部上齊。
煸炒香辣的是小炒肉,一青蔥花點綴的是鐵板豆腐,帶點焦糖色澤的為醋溜白菜。
都是用樸素的小白瓷盤裝碟,沒有大酒店的那種花樣盤子。
雖然小白瓷盤看起來裝菜的份量少,但每一道菜都堆起得冒尖尖。
楚玉璃有些不舍的放下瓜子。
瓜子好吃。
沒有散發香味。
這擺在面前三樣散發濃郁香氣的菜,顯然是比簡單的瓜子好上太多。
眨巴眨巴眼睛,驚訝著。
“這上菜速度這么快?到底是有幾個廚師在炒菜啊!”
楚玉璃站起身往廚房處看了一眼。
小店不大,廚房不是很遠。
透過透明的門簾,依稀可見一個忙碌的身影。
身影面前,三個明橘色的火光亮起。
“就一個人,同時炒三個鍋啊?”
“難怪上菜能這么快,這廚師廚藝經驗應該很豐富。”
楚玉璃呢喃著,坐下,拿起筷子。
三樣菜都看起來很誘人,每一樣都香氣撲鼻,讓她糾結著先嘗哪一道菜了。
索性,閉上眼睛,隨便一夾。
感受到重量后,睜開眼睛一看。
是鐵板豆腐!
豆腐被煎的兩面金黃,帶有好看的焦殼紋路。
長方形的中間被劃上幾道痕跡,露出里面的嫩白色。
簡簡單單配上幾粒蔥花,卻讓原本樸素的豆腐增加了一絲靈魂!
楚玉璃夾起豆腐,豆腐自帶的湯汁,還在順著表面往下滴,整塊豆腐微微晃動,而不碎開。
“呼呼呼~”
楚玉璃撅起嘴巴,呼呼的吹涼豆腐。
隨后,一口吃下。
入口,那些煎得金黃的豆腐外殼,薄脆的一咬就破裂開來。
內部豆腐嫩嫩的,卻不散。
輕輕用舌尖一頂,瞬間化開。
帶著濃濃的豆香味,涌入整個口腔中,沁滿唇齒間。
鹽的味道很淡,僅僅在豆腐殼上留有薄薄的一層。
混合著內部的嫩豆腐,猶如點睛之筆,格外美味!
“咕嚕~”
輕輕一咽,整塊被嚼化的豆腐滑入喉嚨,此刻居然誕生出一股甘甜在嘴里回味~
“好吃!!”
“沒想到鐵板豆腐居然還有這種的口感,簡直美味至極!”
楚玉璃眼睛刷的一下,亮了起來。
小臉上,滿臉饜足。
看著盤中剩余的五塊豆腐,毫不猶豫的再次夾起一塊,放入嘴中。
鐵板豆腐雖然好吃。
但,楚玉璃這次卻忘記了吹涼。
剛出爐的豆腐,滾燙滾燙的。
還有豆腐酥脆的外殼保護著內部的溫度,可想而知.........
楚玉璃頓時瞪大眼睛,立即就站了起來。
手不斷的扇著口中的熱。
食物的美味硬是讓這個吃貨沒有吐出來。
而是忍住,不斷呼嗤呼嗤哈著氣。
“嘶,燙!!”
..................................
周正南下了車,站在青山腳下。
今天的他看起來格外的精神。
平時的大褲衩,老年花襯衫,全部都不見了。
身上穿著的,是白襯衫以及黑色西裝褲。
洗的微微變色的樣子,能看出來,這一身衣服曾經經歷過許多漫長的歲月。
一周前搬下青山,到了寒城里面的樓房居住。
這是他兒子之前給他買的房子。
只不過他一直待在眷戀著青山,不肯走而已。
他今天想青山了,所以來看看。
想他店鋪里那些與小丹的回憶。
實際上,他也是最后一次來青山。
“小丹,還記得我們第一次相遇嗎?”
“當時我啊,就是穿著這身衣裳,把你帥到了。”
“嗨,之后就有了一個好看的老婆。”
周正南呢喃道,整理了一下頭上的白發,像是即將要見某人一樣。
激動的面色有些紅潤,眼里帶著自豪。
“今天吶,我們來最后看一次青山好不好?”
“晚上喲,我們就要坐上那呼嚕呼嚕在天空上飛的小鳥,去國外跟兒子他們團聚嘍。”
“嗨,我要說,他們當初為什么要去國外?錢在華國賺,也不是不行嘛。”
“害得我現在,也要跟著去。”
“不過,小丹不要責怪他們,他們也是為了家庭的責任,跟擔心我啊............”
周正南緩緩走著,絮絮叨叨話格外多。
有時候激動的手舞足蹈,有時候又沉靜起來。
等到說累了,抬起頭望著來來往往的游客,有些驚奇,呢喃道。
“嗯...........?”
“許久不來這青山,倒是游客多了起來。”
“小丹啊,這有沒有像你還在的那個時候?人吶,也是這么多的。”
雖然這些游客還是算少的。
但比起他走的時候,已經多出了好多。
上個星期他離開這兒的時候,每天差不多只有100名游客吧?
現在估計都兩三百之多了。
周正南看了看衣兜上的老式懷表,緩緩踏上青山石梯。
他走的不快,從他身邊每隔一會,就有一個游客路過。
或是高興的上山,或是扶著肚子下山。
兩三位齊聚在一起的游客,甚至還熱鬧說著什么話,完全沒有那種爬山后對景區青山的失落。
言語間,時不時的都透露出幾句相似的話語。
“太好吃了!無敵美味!”
“下次還要來!”
“好運來小店,不愧是連官方都夸贊的飯店!”
什么好吃?飯店?
周正南微微一愣,這青山上,是新開了家他不知道的飯店嗎?
隨后聽到好運來三個字時,眉頭舒展開來。
“原來是小蘇的飯店啊,看樣子開的還不錯?很美味?”
“正好,上去之后,可以嘗嘗小蘇的廚藝。”
周正南眼里泛著慈祥的目光,打開衣兜上的懷表。
懷表中,夾一張泛青的照片。
照片中的女孩很年輕,梳著兩根麻花辮,微微依靠在男孩肩上。
“你也肯定想一起嘗嘗,是吧小丹?”
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最后一更,信守承諾~本文沒有女主~(周正南,當初給包裝盒的大伯。我更愿意稱他為,送經驗的老爺爺~)
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