“知道了唐總,我馬上來準備。”
王主廚三口兩口,把手上的西瓜皮塞進嘴里。
邊上的廚師見狀,也顧不得回味美味的西瓜。
快速的吃完手上的西瓜皮,擼起袖子開干。
很快一盤盤碼放整齊的西瓜果盤就做了出來,一份果盤大概用了半個西瓜。
下面鋪滿了冰沙,紅彤彤的西瓜瓤碼放在上面,周圍用圣女果,火龍果等點綴著。
“來人,把這些果盤端出去,給十位會員送去。”
馬上就有服務員走了進來,一人托著一個果盤走了出去。
因為這次來的人比較多,很多又是拖家帶口的,所以并不適合坐在一起。
都是分散在十個包間里面,現在十個包間里面熱鬧無比。
“老公,一個西瓜而已,至于大中午的把我叫來這里吃飯嗎?”
趙總這個包間里面,趙總的妻子皺著眉頭不開心的問道。
“這可是你說的,一會兒西瓜上來,你可不要跟我搶。”
趙海波看了老婆一眼,笑著說道。
“哼,一個西瓜而已,誰稀罕?”
趙海波妻子白了他一眼,一副不在意的樣子。
“朱總,這都中午了,我一會兒還有事情,真的沒時間在這里跟你胡鬧。”
“你看合作的事情,我們要不下次再約怎么樣?”
朱總包間,一個穿著西裝帶著金絲眼鏡的男人一副著急的樣子說道。
“楊總別著急,今天只吃飯不談生意,我可跟你說了這家菜新菜味道絕對一絕,你要是不吃可別后悔。”
朱總輕輕抿了一口紅酒,不急不緩的說道。
聽到朱總這么說,屁股已經離開一半的楊總又糾結的坐了回來。
“行吧,反正都等了那么久了,也不差這一會兒。”
砰砰。
“進來。”
朱總激動的喊道,然后服務員推開門端著一個精美的果盤就走了進來。
看到果盤,朱總眼睛就沒離開過。
看到西瓜的一瞬間,他就想到了昨晚吃到的那個樹莓的美味。
這個西瓜出自同一個產地,味道想必也是與眾不同的。
“我就不客氣了老楊。”
服務員剛放下果盤,朱總就站起來拿了一塊西瓜,塞進了嘴里。
一口咬下去。
“噢厚厚~”
朱胖子嘴里發出享受的聲音,就好像是吃了烤熟的番薯燙了嘴一般。
看著朱胖子這副表情,楊總都傻了,真的有這么好吃嗎?
將信將疑的站起來,拿了一塊西瓜起來看了看。
這跟普通的西瓜也沒什么分別啊?
放進嘴里,咬了一口,頓時眼睛瞪大了,怔住了兩秒鐘,然后馬上享受的嚼動起來。
好吃,太好吃了。
趙總這邊,這個時候也非常的熱鬧。
“老婆你不是說你不稀罕吃嗎?”
趙總的妻子剛才還對西瓜不屑一顧,這會兒兩只手齊上陣,吃的不亦樂乎。
“我說過嗎?我怎么不記得?”
女人一副茫然的模樣,趙總一時間竟不知道說什么好了。
苦笑著搖搖頭,繼續品嘗起西瓜來。
其他是個包間里面,也是為了一份西瓜果盤鬧得火熱。
而廚房里面,唐盛源和王主廚也沒閑著。
正在用西瓜皮嘗試做一些新菜出來,這么好吃的西瓜皮可不能浪費了。
大中午的也不能只讓人家吃西瓜當飯,常規的菜肴又無法滿足這些吃貨。
就只能在傳統菜肴上面做一些創新出來,所以這些西瓜皮就被當成了調味品。
王主廚非常的厲害,馬上就想到一些偏甜的菜肴適合用到這些西瓜皮。
所以接下來王主廚大玩創新,開始在一些菜品里面嘗試加入一些西瓜皮來調味。
唐盛源一直守在廚房里面,他也想嘗嘗這些菜品的味道會是什么樣子。
很快幾份加入了西瓜皮的菜肴就做好了,被王主廚盛出來放在桌上。
“唐總,嘗嘗看這些菜味道如何?”
唐盛源點點頭,拿起筷子夾了一筷子。
這是西瓜皮切絲焯水之后,做成的魚香肉絲。
考慮到魚香肉絲的口感偏甜,加入西瓜皮細絲不至于破壞味道。
沾染了醬料之后,已經是看不清西瓜皮了。
裹著西瓜皮的魚香肉絲放入嘴里,唐盛源開始細細品嘗起來。
越嚼越是有味道,傳統的魚香肉絲酸甜,加入了西瓜皮細絲之后多了一些清涼的口感。
西瓜皮的沒有多少西瓜的果香,加入進去非但沒有破壞魚香肉絲的味道。
反而對整體的風味有了極大的提升,焯過水的西瓜皮軟中帶硬,脆生生的。
嚼動的時候,都能感覺到一根根西瓜絲在齒間繃斷的觸感。
好吃,太好吃了!
然后又嘗了嘗涼拌的西瓜皮,發現口感都是好的出奇。
這真是一個令人驚喜的發現啊,西瓜皮這么多,不但能吃,還能當成調味品。
這里面能操作的空間就太大了,唐盛源仿佛已經看到酒店座無虛席的場景了。
“好,老王你就按照這個做法,多做幾份出來給趙總他們送過去。”
唐盛源激動的說道,真是令人意外啊。
“好的唐總,馬上就能好。”
王主廚也是激動不已,發現一個新的調味品,對于一個廚師來說無異于發現一個寶藏。
很快一份份加了料的菜肴被做了出來,服務員陸續進來把菜端走。
朱總包間里面,兩人正在對付一盤西瓜。
包間門被敲開,一份份菜肴被端了進來。
“等等,我記得我沒有點菜啊?”
“朱總,這是我們唐總吩咐的,他說怕你們光吃西瓜吃不飽。”
女服務員笑著解釋了一句。
“哦,老唐有心了,放下吧。”
朱胖子看到送過來的都是些普通菜肴有些興趣缺缺,不過聞到熱菜的香味他確實有點餓了。
畢竟光吃西瓜,也不頂飽啊。
自從吃了昨晚的番茄和黃瓜之后,他感覺吃什么菜都不對味。
拿起筷子漫不經心的夾了一筷子魚香肉絲放進了嘴里,嚼了一口之后。
朱總頓時坐直了身體,不相信的又夾了一筷子飛快的嚼了起來。
神色越來越興奮,這個味道有些不一樣啊!
“朱總,你怎么了?”
楊總看到朱總表情有些奇怪,開口問道。
“楊總,這菜好吃,你快嘗嘗。”
楊總也是夾了一筷子放進嘴里,也是吃的眉飛色舞。
這還真是化腐朽為神奇啊,一盤普通的魚香肉絲也能做的這么好吃。
接下來兩人胃口大開,一口飯一口菜,酸甜口感的菜本來就開胃。
幾大盤菜被兩人一會兒就吃光了,其他包間里面也是類似的情況。
吃的是酣暢淋漓,吃飽了之后拍著肚子靠在椅子上消食。
“老唐這是換廚師了嗎,這味道變化怎么那么大?”
趙總吃完之后揉了揉肚子,自言自語的說道。
突然感覺肚子里面咕嚕嚕不停的冒泡,沒一會兒菊花一緊。
趙總不安的扭了扭屁股,有點不妙。
還沒堅持一會兒,一股克制不住的感覺洶涌而來。
立馬奪門而出,在過道上撞到滾出來的朱胖子,還有其他七八位會員。
大家捂著肚子,對視一眼都看到了彼此的怒火,然后齊齊沖向廁所。
門外的服務員看到之后目瞪口呆,頓感不妙,這么多人跑去廁所這是集體鬧肚子啊!
服務員馬上沖向廚房找到唐盛源。
“唐總不好了。”
“我好好的,怎么就不好了?”唐盛源沒好氣的說道。
服務員喘了口氣,馬上解釋道。
“不是的唐總,那些會員吃完了后面送的菜之后,突然集體鬧肚子跑去廁所了。”
服務員一說完,唐盛源的心頓時提了起來,頭皮一麻,手里的筷子吧嗒掉在桌上。
扒開服務員就跑了出去。
……
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